Pistache pode ajudar a melhorar o sono? O que diz nova revisão de estudos

Uma nova revisão de estudos investigou o potencial do consumo de pistache para a saúde do sono. O trabalho, recém-publicado na revista científica Nutrition Research Reviews, ligada à Universidade de Cambridge, na Inglaterra, avaliou se os nutrientes e compostos bioativos presentes na oleaginosa poderiam favorecer uma boa noite de sono.

O estudo faz parte de um campo de pesquisa que analisa o papel da alimentação na capacidade de dormir bem, um processo multifatorial também afetado por fatores como estresse, exposição à luz, atividade física e condições de saúde.

O pistache foi escolhido pelos pesquisadores devido à sua composição, que inclui nutrientes envolvidos na regulação do sono, entre eles o triptofano, a vitamina B6, o magnésio, as fibras, os compostos fenólicos e a melatonina de origem vegetal.

“Cada um desses componentes tem sido implicado na modulação da fisiologia do sono por meio de mecanismos como a produção de melatonina, a modulação da microbiota intestinal e a sinalização do eixo intestino-cérebro”, afirmam os autores.